3月の料理です。
今回も「包丁なしクッキング 男子の料理攻略BOOK (プレジデントムック dancyu)
まず、最初に困ったのは、アルミホイル、どっちを表にしたらいいのか？ネットで調べた結果、これ常識なのかもしれないけれど、アルミホイルに裏表というものは存在しないそうです。いい性格してますね（！？）。
via：【どっちが表？裏？】「アルミホイル」の知らないと損する＜役立つ＆意外な活用術＞9つ – 東京ガス ウチコト
とりあえず、シメジとえのきを載せて、シャケとコーンを。”しめじ、えのきだけを等分にしてのせる”とレシピ本には書いてあるのだけれども、等分の意味がもう一つわからない、、、
たれ、レシピには「白すりごま」と書いていますが、白ごまがないので、黒ごまをすって代用。上にかける。
上を包んで、両端も包んで。
オーブントースターで焼きます。
15分焼いて完成。実は、オーブントースターから取り出すのが、この料理の一番のヤマ場だったりする。
じゃーん。少し見た目はよくないかな、、、この点では、黒ごまは不向きかもしれません。でも、味も大事ですから。
ちゃんちゃん焼きはオーブントースターに前後二列で焼いていたのですが、手前は火の通りが悪かったです。なので、手前のものは焼きなおしました。15分では足りないのかもしれません。覚えておこう。
箕面ビールのスタウトを飲みながら。やっぱり、箕面ビールは美味しいです。なお、箕面ビールを飲むなら、このお店が超おススメです。
▼[大阪グルメ] 工場直送の箕面ビールが飲める直営パブ 牧落「MINOH BEER WAREHOUSE」（2016.12.23）
■マシュマロクッキー
デザートもあります。
クックパッドを参考にして作りました。
▽簡単！マシュマロクッキー by ☆ウキョコ☆ – [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが263万品
焼くとサクサク。ちょっとメレンゲっぽい感じ。マシュマロとアーモンドだけで作れます。そして、ウチのオーブン（電気）はやはり、設定温度よりも実際の温度は低くなっているようである。本当はもっと焦げ目がつくそうなのだが。
■感想
やはり、「包丁なしクッキング 男子の料理攻略BOOK (プレジデントムック dancyu)
なお、タイトル通り、包丁なしで作れるのがこの本の売り。今回、ホイルに材料を載せる際、最後にバターを載せるのですが、この本には「バターを手でちぎってところどころにのせる。」と記載があります。
うーん、バターはあんまり手ではちぎりたくないな、、、え、なんでかって？？いや、なんとなく。結局包丁使いました。
でも、包丁使ったのそこだけです。
■運営報告？（2017年 第２四半期 アクセス数の結果）
私が好きで、そして尊敬しているサイト（ブログ）『大阪市営地下鉄のファンサイト「Osaka-Subway.com」 – Osaka-Subway.com』をリスペクトして、アクセス数の結果を公表してみようと思います。
正直なところ、当ブログはアクセス数はほんと少ないですし、公表するレベルのものではないかもしれません。しかし、ブログを運営していく上では、結局みんなに見られないと、存在価値はないもの。ここ数年、アクセス数が伸び悩んでいるんですが、私のモチベーションアップのために、公表していこうと思います。この記事は、『【運営報告 】16.2万PV、7.3万UU。2017年6月のアクセス数結果 – Osaka-Subway.com』を参考に勝手にやってます。
【これまでの合計PV数変遷】
7月 ： 3,980PV
8月 ： 5,390PV
9月 ： 4,437PV
10月 ： 5,610PV
11月 ： 5,831PV – 大阪・光の饗宴2016開宴式
12月 ： 5,377PV
1月 ： 7,466PV – 「淀川橋梁」（伝法～福）架け替え決定／南港かもめフェリーターミナル廃止
2月 ： 5,965PV
3月 ： 5,688PV
4月 ： 5,669PV
5月 ： 5,893PV
6月 ： 5,097PV
諸事情により、更新が滞っていたのですが、そこまでアクセス数は落ち込んでいないようです。
次のような記事もあります
▼当ブログのグルメ記事まとめ（地域別）
▼【随時更新】[グルメ／観光] また食べに行きたい！おススメのお店リスト
▼当ブログの国内旅行・おでかけ まとめ
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