超ひさびさの料理、、、、
ちゃんと記録していたわけではないが、
４月に作った「マーボー豆腐・なす」以来、４か月ぶりではなかろうか、、、
●カレーライス
●プレミアムモルツ
なんと、作るのに２時間もかかってしまったよ[E:sweat01]
相方にはカレーなんて20分で作れる料理って言われたけど、、、
あまりにも時間かかりすぎて、料理あとの予定を大幅変更（勉強するつもりだったのだが）。
一仕事終えた感覚で、飲むつもりのなかったビールを飲んでしまいましたｗ
ちなみに、隠し味は、デミグラスソースとインスタントコーヒー。
あまり、とろみがなかったのは残念。
正直、作っている時は、苦行だった。
料理初心者には、料理作るのって、超ハードルが高いんだよ、、、
地理の詳しくない人が、道路地図を見ずに、
沖縄の那覇から北海道の稚内までドライブするようなもんだよ、、、（何のたとえだ）
そうは思いながらも、
いざ完成に近づいてくると、嬉しいもんです。
そして、できた時の達成感は何にもかえがたいもの。
２時間かかりましたがｗ
だからというか、
料理のできる人、得意な人っていうのは、
私からすればとても尊敬する人です！
まぁ、何にせよ、
今週は、晩ごはんに困らないだろう。
[8/21 追記]
ごはんは、新潟産コシヒカリのサトウのごはんですｗ
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