2025年初の料理、クリームシチューを作りました。
レシピは毎度おなじみ「包丁なしクッキング」。
レシピ
うーん、ブログを書く段階で写真見て気づいたのですが、せっかく買った瓶入りのパセリ、使うの忘れてますねぇ。。。
飲み物はソーダストリームを用いて作った、オリジナルハイボールです。
だが、しかし
家族から、食事の量が少なすぎると指摘があり、冷凍のコロッケを即行で揚げてもらった(フライパンに油で)。
そして、子どもはクリームシチューにほとんど口を付けず(悲しい)。歯が痛いということもあったらしい(コロッケはほぼ全部食べた)。
日によって、気分で何を食べたり食べなかったりということもあるのだが。
家族に、とうもろこしやにんじんが入ってると好きなものなので食べてくれるというアドバイスがあり、料理というのはレシピどおり作ればよいのではなく、他人のことを考えて作るべきなのだと実感した。大変反省。
レシピどおりにしか作れないというのはただの言い訳でしかない。
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