3か月ちょっとぶりのクッキングです。ハヤシライスは、以前作ったことがあるハズなのですがブログに記録はしておりませんでした。
レシピは以下のリンクにある、鳥羽シェフの至高のハヤシライスを用いました。
激うまハヤシライス レシピ 鳥羽 周作さん｜みんなのきょうの料理
鳥羽 周作さんの牛切り落とし肉を使った「激うまハヤシライス」のレシピページです。鳥羽シェフのいちばんの自信作だという至高のハヤシライス。最大のポイントは、煮込まずに野菜ジュースでうまみを出すこと。季節の野菜を加えて、一年中楽しめます。 材料: ご飯、牛切り落とし肉、たまねぎ、デミグラスソース、野菜ジュース、A、塩、サラ...
www.kyounoryouri.jp
煮込まずに作れるので楽です。30分ぐらいで作れました。
