フジマル食堂でテイクアウトセット

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残念ながら2021年1月31日で閉店となる「フジマル食堂 大阪ステーションシティ店」でテイクアウトの注文をしました。

TAKE OUT SET(テイクアウトセット)を注文しました。

  • ミネストローネ
  • なにわ黒牛と白いんげん豆のラザニア
  • 奈良県産倭鴨もも肉のコンフィ

この3つのセットで2200円(税抜)です。

▲ミネストローネ

具だくさんのミネストローネです。

▲生樽白ワイン(左)・倭鴨のもも肉のコンフィ(右)

生樽白ワインもテイクアウトしました(こちらはセットに含まれていません)。デラウェアの白ワインです。このデラウェアの白ワイン、好きなんですよ。マイボトルを持参すると好きな分量だけ量り売りしてもらえます(新品のボトルも販売しています)。1)

倭鴨のもも肉のコンフィは、みかんのソースをかけて食べます。オレンジではなくてみかん。ちょっと珍しいなという感想。多少苦みがあるのがアクセントになります。

▲なにわ黒牛と白いんげん豆のラザニア

ワインがすすむラザニアです。

なお、テイクアウトはワイナリーのある島之内フジマル醸造所でも行っています。

過去記事

参考文献

1)『フジマル食堂 大阪ステーションシティ店 Facebook』<https://www.facebook.com/390773391395165/photos/pcb.1067439910395173/1067439637061867/?type=3&theater>-2021年1月24日閲覧

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