[超初心者クッキング] ミートソーススパゲッティ

今年、2回目（？）の料理。

レシピは、定番の「包丁なしクッキング」を参考にしました。

スパゲッティ・ポモドーロを基本としましたが、スパゲッティ・ボロネーゼも参考にし、牛ひき肉入りとしています（ただし、赤ワインは入れていない）。

包丁なしクッキング

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村田裕子 プレジデント社 2011年05月

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盛り付け方は、もう少し工夫した方がよかったですな。