クッキング:クリームシチュー

この記事は約2分で読めます。

料理の超初心者の私ですが、今年初の料理を作りました。

Nec_0410

クリームシチューです。ま、ルゥを使った簡単なやつですけど。

ルゥを溶かすときは、火を止めないといけないんですね。途中で思い出しました。

ブロッコリーは、ルクエのスチームケースを使いました(嫁さんからの提案)。

去年、クリームシチューを作ろうとしたのですが、いろいろ嫁さんに手伝ってもらうことになり、自分一人の力ではできませんでした。

なので、今回はそのリベンジです。

Nec_0411

おいしくできましたが、課題はもっと早く作ることですね、、、

1月は料理ができなかったので、この2月はもう一度料理します。

~おまけ:スイーツ~

デザートは、桜川駅の近くにあるお店「パティスリー ルシェルシェ(Patisserie Rechercher」のケーキです。

Dsc_8932

プランス・ノワール。チョコレートがとにかく濃厚。

Dsc_8936

メリッサ。甘酸っぱいソースがよかった。

関連ランキング:ケーキ | 汐見橋駅西長堀駅桜川駅

 にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 大阪(市)情報へ にほんブログ村 旅行ブログ 国内旅行へ にほんブログ村 サラリーマン日記ブログ アラサーサラリーマンへ 

スポンサーリンク

コメント

タイトルとURLをコピーしました